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 le miel

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Jojo03
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MessageSujet: le miel   Dim 9 Jan 2011 - 22:07

miels
d'acacia :paresse intestinale
d'eucalyptus: antiseptique des voies respiratoires
d'oranger: favorise le sommeil,calme
de romarin: facilite la digestion
de lavande: anti-inflammatoire,adoucit la gorge
de sapin: lutte contre la retention d'eau
de tilleul: sedatif nerveux,lutte contre l'insomnie
de tournesol: fievres et etats febriles

pour les rhumatismes,un cataplasme de miel a renouveler toutes les 2h
le miel moins calorique que le sucre blanc car il contient 20% d'eau env,
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Catssy
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MessageSujet: Re: le miel   Dim 9 Jan 2011 - 22:33

ahhhh, j'adooooore le miel, surtout le miel de lavande !
je me fais souvent des tisanes ! oui
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lantana
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MessageSujet: Re: le miel   Dim 9 Jan 2011 - 22:49

mon préféré: le miel de châtaignier et ne brèche de préférence.
Le miel pour les rhumatismes,je ne connaissais pas.Par contre je sais qu'il est utilisé pour les grands brulés dans certains hôpitaux.
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MessageSujet: Re: le miel   Dim 9 Jan 2011 - 23:13

Miel de pissenlit. Pas mauvais du tout.

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D'espérance mes ailes restent symbole.
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Catssy
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MessageSujet: Re: le miel   Dim 9 Jan 2011 - 23:18

je crois qu'il y en a pour tous les goûts !!! Yes une bonne raison de protéger nos chères abeilles ! oui
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MessageSujet: Re: le miel   Dim 9 Jan 2011 - 23:38

miel à la gelée royale drunken pain d'épices au miel

ici nous avons du miel de montagne ( Il est composé d'une grande variété d'essences botaniques et est dominé par les fleurs de pissenlit, merisier, genet, houx, aubépine, centaurée, trèfle, châtaignier, bruyères, ronces, ajoncs)

que du bonheur
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lantana
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MessageSujet: Re: le miel   Lun 10 Jan 2011 - 5:29

tu aurais une bonne (et facile) recette de pain d'épice,par hasard?
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MessageSujet: Re: le miel   Lun 10 Jan 2011 - 5:39

non lantana
désolée
je l'achète tout près au marché le dimanche à l'apiculteur du coin
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MessageSujet: Re: le miel   Lun 10 Jan 2011 - 5:58

Ah je dois avoir ça quelque part ,il faut que je cherche ,demain Lantana je te dis ça!
Moi mon préfère c'est le miel d'accacia
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Jojo03
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MessageSujet: Re: le miel   Lun 10 Jan 2011 - 6:27

bande de gourmandes
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sanmas
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MessageSujet: Re: le miel   Lun 10 Jan 2011 - 6:47

et le miel de trefle!!!!!hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

j'a une recette de pain d'épice!!!!!!!re hummmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Jojo03
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MessageSujet: Re: le miel   Lun 10 Jan 2011 - 6:51

nos grand-meres donnaient du miel d'acacia(qui est tres leger) aux nourrissons en cas de paresse intestinale
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sanmas
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MessageSujet: Re: le miel   Lun 10 Jan 2011 - 7:03

ha bon...je croyais que c'était interdit.....................

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doly
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MessageSujet: Re: le miel   Lun 10 Jan 2011 - 7:04

Super ce post jojo OK justement je ne me souvenais jamais des bienfaits des différentes sortes

En revanche, attention aux miels proposés dans les grandes surfaces, bien souvent ils sont coupés avec du sucre de bettrave

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MessageSujet: Re: le miel   Lun 10 Jan 2011 - 7:08

j'ai dis nos grand-meres qui soignaient leurs enfants avec leur moyen de l'epoque
je n'ai pas entendu parler que le miel etait interdit :on me l'aurait cache! scratch

mais je ne sais pas tout
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Jardinou
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MessageSujet: Re: le miel   Lun 10 Jan 2011 - 8:38

doly a écrit:
Super ce post jojo OK justement je ne me souvenais jamais des bienfaits des différentes sortes

En revanche, attention aux miels proposés dans les grandes surfaces, bien souvent ils sont coupés avec du sucre de bettrave


ça fait du miel de betteraves!

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sanmas
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MessageSujet: Re: le miel   Lun 10 Jan 2011 - 21:32

Le botulisme infantile est provoqué par la bactérie Clostridium botulinum qui cause l'intoxication alimentaire. Il s'agit de la même bactérie que celle qui provoque l'intoxication alimentaire connu sous le nom de «botulisme». Les spores bactériennes sont avalées par le nourrisson, croissent et produisent une neurotoxique (c.à.d., du poison) dans l'intestin.

Les spores de C. botulinum peuvent être facilement avalées puisqu'elles sont communes dans le sol et la poussière. Cela peut entraîner le botulisme chez les enfants âgés de moins d'un an. De nombreux enfants chez qui le botulisme est diagnostiqué ont été nourris au miel qui est la seule source alimentaire identifiée de spores de C. botulinum provoquant le botulisme infantile. Trois des seize cas de botulisme infantile (jusqu'en juin 1999) déclarés au Canada depuis 1979 ont été associés au miel.
Le botulisme infantile est une maladie neuroparalytique qui affecte par ailleurs des enfants en bonne santé âgés de moins d'un an. Cette maladie a été reconnue pour la première fois en 1976. Les symptômes préliminaires du botulisme infantile sont la constipation, la faiblesse générale et un faible pleurnichement. Bien que la plupart des cas nécessitent l'hospitalisation, les cas mortels sont rares.

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MessageSujet: Re: le miel   Lun 10 Jan 2011 - 21:40

Au moins c'est clair

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MessageSujet: Re: le miel   Lun 10 Jan 2011 - 21:45

Cela ne concerne que les bébés, les enfants de moins de un an.Après plus de risque.
C'est vrai que les "bons vieux remèdes" du passé n'étaient pas toujours recommandables, mais on n'en savait pas plus à l'époque.
Une bonne cuillerée de miel dans une boisson chaude,rien de tel pour adoucir un mal de gorge,ça c'est toujours valable.
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Jojo03
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MessageSujet: Re: le miel   Lun 10 Jan 2011 - 22:47

San ton message est interressant je ne savais pas
mais ca dit que les enfants etaient NOURRIS au miel et NON une cuillere a cafe de temps en temps dans un biberon
c'est peut-etre une question de mesure comme dans tout medication
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sanmas
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MessageSujet: Re: le miel   Mer 12 Jan 2011 - 3:36

certainement jojo!!!!!

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MessageSujet: Re: le miel   Mer 12 Jan 2011 - 4:04

Merci San ,très intéressant OK
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sanmas
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MessageSujet: Re: le miel   Jeu 13 Jan 2011 - 3:03

yeux

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MessageSujet: Re: le miel   Jeu 27 Jan 2011 - 20:53

le miel se marie a merveille avec le porc et les volailles
avant de mettre au four vos pieces de viandes,enduisez-les pour obtenir une croute delicatement parfumee
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MessageSujet: Re: le miel   Jeu 27 Jan 2011 - 22:35

hou c'est vrai!!!!!!!!!!!!un petit filet mignon au miel!!!!hummmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!tiens ça fait longtemps d'ailleurs!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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MessageSujet: Re: le miel   

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